雪の藜庵 2010/04/19_Mon_11:41

　
　今頃なんですが…

　冬の藜庵に行ってきました。

　冬の八ヶ岳山麓はかなり寒いです。

　周辺のお店も冬場はクローズというところもあり、少しさびしいですが、のんびりするにはいいかな。


　藜庵では茅野市にお店をかまえているエステシャンが出張してきてくれます。

　エステ専用の部屋も用意されているので夕食までの時間にお願いしたりしています。

　私はすごく肩こりなのであまり弱い力のマッサージでは効き目がないのですが、ここのエステは程よい強さでめちゃめちゃ気持ちいいです。

　例によって夕食は創作の和懐石。ここでもうひとつのお楽しみは食前酒。
　
　冬はホットワインなるものが出てきます。読んで字のごとく「温かいワイン」です。何でもドイツ産のホットワイン用のワインだそうです。

　これがアルコールの苦手な私でもおいしくいただける、アルコール度数が低くフルーティな甘さのワインです。

　あちこちで探しましたがいまだ見つかっていません。　　

　酒屋をやっている友人に聞いたところ、普通のワインにジュースや蜂蜜などを入れて自分で作るものだといわれました。

　試しにに普通のワインを温めて飲んでみましたが、私にはとても飲める代物ではありませんでした。